Екстракт от бели желирани гъбисе получава от видовете гъби Tremella fuciformis. Тази медицинска гъба има дълга история на употреба в традиционната китайска медицина и наскоро стана обект на съвременни научни изследвания, изследващи нейните потенциални ползи за здравето. Тъй като интересът към употребата на медицински гъби за подпомагане на здравето нараства, струва си да се проучат отблизо свойствата и ефектите на екстракти като бяла желирана гъба.
Екстрактът съдържа разнообразие от уникални съединения като полизахариди, тритерпени и други хранителни вещества, които могат да предложат имуностимулиращи, подобряващи кожата и ефекти против стареене. Чрез преглед на съществуващите изследвания и оценка на последиците от тези проучвания, можем да разберем допълнително дали екстрактът от бели желирани гъби може да служи като ефективна добавка за поддържане на цялостното здраве и благополучие. Все още са необходими допълнителни стриктно проектирани проучвания, но първоначалните открития изглеждат обещаващи.
Преглед на бялата желирана гъба
Бялата желеобразна гъба (Tremella fuciformis) е вид базидиомицетна гъба, която се използва от векове в традиционната китайска медицина. Неговото отчетливо бяло, желатиново плодно тяло доведе до прякора му „бяла желирана гъба“. Освен в Китай, T. fuciformis също има дълга история на медицинска употреба в други части на Азия, както и в Източна и Северна Европа.[1]
В традиционните практики се смяташе, че бялата желирана гъба действа като тоник за подобряване на жизнеността и насърчаване на дълголетието. Съвременният анализ показва, че съдържа полизахариди, тритерпеноиди, микроелементи, витамини и аминокиселини.[2] Специфични съединения като комплекси полизахарид-пептид (PSP) и тремела полизахариди могат да бъдат свързани с наблюдаваните ползи за здравето.[3] Все още са необходими повече изследвания, за да се характеризира по-нататък неговият разнообразен набор от биоактивни съставки.
Ползи за здравето от екстракт от бяла желеобразна гъба
Със своята висока концентрация на полизахариди, витамини и други хранителни вещества, една от основните потенциални ползи от екстракта от бели желирани гъби, които получават внимание, е модулацията и подкрепата на имунната система.
Предварителни клетъчни култури и изследвания върху животни показват, че екстрактът от бяла желеобразна гъба може да подобри имунната функция по редица начини – стимулиране на дейностите на защитните имунни клетки, увеличаване на производството на антитела и повишаване на нивата на свързаните с имунната система химикали като интерлевкин{{2} } и фактор на туморна некроза.[4],[5]
Като поддържа здрав имунен отговор, екстрактът от бели желирани гъби може да помогне на тялото в борбата с патогенните бактерии, вируси и гъбички. Може също така да помогне за намаляване на риска и тежестта на някои видове инфекции, въпреки че са необходими повече клинични проучвания, за да се определи ефикасността при хора.
В допълнение към модулирането на имунния отговор, първоначалните изследвания също предполагатекстракт от бели желирани гъбиима благоприятен ефект върху здравето на кожата, външния вид и признаците на стареене.[6] Например, in vitro изследванията показват, че екстрактните съединения могат да стимулират производството на колаген - потенциално забавяйки образуването на бръчки и увисването на кожата.[7]
Полизахаридите от бели желирани гъби също могат да помогнат за регулиране на синтеза на меланин в кожните клетки, изложени на UV радиация, намалявайки свързаните с това промени в пигментацията.[8] Чрез тези предложени механизми локално прилаганият екстракт от бели желирани гъби е обещаващ за подобряване на тена и текстурата на кожата.
Научни изследвания и открития
Редица предклинични и малки изпитвания върху хора осигуряват ранна подкрепа за потенциални ползи за здравето, свързани с добавянето на екстракт от бели желирани гъби.
В едно in vivo проучване на плъхове, изследователите откриха, че прилагането на екстракт от бели желирани гъби повишава нивата на активността на естествените клетки убийци - което предполага подобрено имунно наблюдение срещу патогени.[9] Проучване ex vivo на човешки клетки също показа повишена цитотоксичност на естествените клетки убийци, както и по-висок брой лимфоцити в периферната кръв след добавяне на бели желирани гъби.[10]
По отношение на ефектите върху кожата, изследователи, провеждащи експерименти върху култури от човешки фибробласти, отбелязват повишена клетъчна пролиферация и производство на колаген след лечение с екстракт от бели желирани гъби - промени, обикновено свързани с подмладяване на кожата.[11] В малък опит с 36 човека, два пъти дневно локално приложение на крем, съдържащ екстракт от бели желирани гъби, доведе до измерими подобрения в хидратацията и еластичността на кожата, заедно с по-лека пигментация в продължение на 12 седмици.[12]
Въпреки че тези ранни изследователски усилия показват обещание, все още са необходими двойно-слепи, плацебо-контролирани клинични изпитвания при хора, за да се оценят по-категорично терапевтичните ефекти и цялостната безопасност. Повечето проучвания до момента са имали много малки размери на извадката - допълнителните изследвания с подходяща мощност ще помогнат за потвърждаване на предварителните констатации.
Антиоксидантни и противовъзпалителни свойства
Съединения векстракт от бели желирани гъбипоказват антиоксидантни и противовъзпалителни дейности, които вероятно допринасят за наблюдаваните ползи за здравето.
Тестването разкрива, че бялата желирана гъба има висок капацитет за абсорбиране на кислородни радикали (ORAC) - което показва значителен антиоксидантен потенциал.[13] Специфични съставки като полизахариди и тритерпеноиди могат да неутрализират реактивните кислородни видове (ROS) и да потиснат оксидативното увреждане на клетките и тъканите.[14] Това помага за намаляване на нискостепенното хронично възпаление, като същевременно предпазва от оксидативен стрес.
Противовъзпалителните ефекти се медиират допълнително от способността на полизахаридите от бели желеобразни гъби да блокират провъзпалителни цитокини като NF-κB, както и да регулират надолу ензими като COX-2, свързани с възпалението.[15] Управлението на възпалението и увреждането на ROS по този начин благоприятства здравните параметри, вариращи от имунната функция до видимото стареене на кожата.
Хранително съдържание и поддържане на здравето
В допълнение към уникалните биоактивни вещества, бялата желирана гъба съдържа набор от витамини, минерали и аминокиселини, които подхранват тялото и осигуряват подкрепа на всички системи.
Бялата желеобразна гъба е с високо съдържание на витамини от група В като рибофлавин и ниацин – от съществено значение за производството на клетъчна енергия, здравето на черния дроб, функцията на нервната система и др.[16] Той също така доставя минерали като калий, магнезий, желязо, цинк, манган и селен, важни за здравината на костите, метаболизма, ензимните реакции и антиоксидантната активност.[17]
Завършвайки своя хранителен профил, бялата желеобразна гъба съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими за протеиновия синтез, мускулната активност, производството на хормони и други жизненоважни физиологични роли.[18]
Това разнообразно съдържание на хранителни вещества предлага широкообхватна подкрепа за здравето - от енергия и когнитивност до антиоксидантна защита и растеж и възстановяване. Той допълва и засилва целевите ползи от специфични съединения в екстракта като полизахариди и тритерпени.
Дозировка и приложение
Понастоящем няма стандартизирани указания за дозиранеекстракт от бели желирани гъби. Продуктите обикновено са концентрирани, за да осигурят относително високо съдържание на полизахариди - обикновено вариращо от около 10-50% тегловни.
Въз основа на традиционната употреба и първоначалните данни от проучването препоръките за дневна доза варират в широки граници от 250 mg до 3 000 mg, приети в разделени дози.[19] За поддържане на общо здраве 500-1,000mg дневно изглежда достатъчно според повечето предварителни изследвания.
Когато се използват локално за ползи за кожата, кремовете обикновено осигуряват около 1-5% екстракт от бели желирани гъби, нанасян върху лицето два пъти дневно. Както при пероралните добавки, все още са необходими опити с хора, за да се установят идеални концентрации и режими на дозиране.
Най-добре е да следвате указанията на производителя или практикуващия, когато започвате рутинна добавка с екстракт от бели желирани гъби. Започването с по-ниски дози и постепенното им увеличаване под наблюдение може да помогне за определяне на личната поносимост и оптимален прием.
Съображения за безопасност и потенциални странични ефекти
Настоящите доказателства сочат, че екстрактът от бели желирани гъби има благоприятен профил на безопасност, когато се използва орално в подходящи дози или локално.[20] Досега в изследванията не са докладвани тежки нежелани реакции.
Незначителните странични ефекти, които понякога се отбелязват при добавки, включват храносмилателни разстройства като гадене, диария или коремна болка. Възможни са алергични реакции при чувствителни индивиди - прекратете употребата, ако се появят симптоми на свръхчувствителност.
Поради ефектите върху имунния отговор, тези, които приемат имуносупресори или имат автоимунни заболявания, трябва да внимават с екстракта от бели желирани гъби и първо да се консултират с доставчик на здравни услуги.
Въпреки че са безопасни в умерени количества, прекомерно високите дози могат да причинят нежелани ефекти - дозировката не трябва редовно да надвишава 3,000mg на ден, освен ако не е под медицинско наблюдение. Както при всяка добавка, разумно е периодично да си правите почивка, за да дадете почивка на тялото.
Сравнение с други гъбични добавки
Подобно на други медицински гъби,екстракт от бели желирани гъбисподеля имуностимулиращи, противовъзпалителни и антиоксидантни способности. Той се отличава въз основа на интензивността на тези ефекти и допълнителни свойства за поддържане на кожата.
Например бялата желеобразна гъба демонстрира по-голямо стимулиране на елементите на имунния отговор като цитотоксичността на естествените клетки убийци, отколкото сравнимите екстракти от рейши или майтаке, когато са тествани директно в изследователски условия.[21] Той също така показва по-силна антиоксидантна сила според оценката на ORAC - надминавайки дори високо ценената гъба от пуешка опашка.[22]
По отношение на козметичните ползи, съединения като полизахаридно-пептидни комплекси правят бялата желеобразна гъба уникална със способността си да стимулира образуването на колаген, да регулира синтеза на меланин и да подмладява цялостното качество и външен вид на кожата. Тези ефекти все още не са съпоставени с други гъбични екстракти в дерматологични изследвания.[23]
Така че докато други добавки с гъби със сигурност имат припокриващи се ползи, бялата желеобразна гъба се отличава със своята сила и дерматологични ефекти - което я прави отлично допълващо допълнение към всеки здравословен режим. Повече сравнителни клинични изпитвания ще помогнат за детайлизиране на нюансите между различните видове и методи за екстракция.
Заключение
Със своя традиционен произход и началото на съвременна научна подкрепа, екстрактът от бели желирани гъби е интригуващ кандидат за насърчаване на здравето. Продължаващото изследване на неговите разнообразни хранителни вещества и мощни биоактивни съставки продължава да разкрива ползи за здравето, вариращи от имуномодулация до подмладяване на кожата.
Въпреки че настоящите изследвания са обещаващи, все още са необходими адекватно задвижвани опити с хора, за да се обосноват предварителните констатации и да се изяснят ефективни стратегии за дозиране. Като се има предвид неговия благоприятен профил на безопасност, добавките обикновено се считат за безопасни и потенциално полезни - особено когато са включени като част от разнообразен, поддържащ здравето начин на живот.
Тъй като бъдещите проучвания характеризират по-добре активните съединения, фармакологичните действия и клиничните резултати, пълният спектър от ползи за здравето на белите желирани гъби ще бъде по-ясно фокусиран. Междувременно тази уникална гъба показва потенциала да се превърне в ценна основна добавка за цели за здраве и уелнес на цялото тяло.
Botanical Cube Inc. е дълбоко ангажирана в производството на растителни екстракти от много години и е вашият надежден доставчик. Ако се нуждаешЕкстракт от бели желирани гъби в насипно състояние, свържете се с нас наsales@botanicalcube.comили посетете нашия уебсайт, за да научите повече за другите ни ботанически продукти.
Препратки:
[1] Hobbs, C. Медицински гъби: Изследване на традицията, лечението и културата. 1995 г.
[2] Zhou, X. ... Huang, Y. Хранителен състав, физиологични функции и обработка на гъби Tremella. 2019 г.
[3] Díaz-Gómez R, et. ал. Ползите за здравето от Tremella fuciformis като храна и добавка. хранителни вещества. 2021 г.
[4] Mao X, et al. Имуномодулиращи и противотуморни ефекти на полизахаридите на Tremella fuciformis върху мишки, носещи тумор. Front Pharmacol. 2019 18 юни; 10:645.
[5] Klupp, N. Оценка на имуностимулиращия капацитет на ядливите и медицински бели желеобразни гъби. 2011 г.
[6] Lai WP, et al. Tremella fuciformis и нейните полизахариди ефективно предпазват от UVB-индуцирано преждевременно стареене на кожата чрез инхибиране на MAPK/AP-1/NF-κB сигнализация. Молекули. 2021 г.; 26(14):4271.
[7] Lee, J., & Hyun, C. Гъбичен метаболизъм, способност за засилване на растежа на кожните клетки и инхибиране на производството на меланин чрез екстракти от Tremella fuciformis. Приложна микробиология и биотехнология. 2015 г.
[8] Chan YY, et. ал. Ефекти на Tremella fuciformis върху производството на колаген и фотостареенето във фибробластите. Биомедицински доклади. 2017 юни; 6 (6): 681–686.
[9] Klupp NL, et. ал. Промените в цитотоксичността на клетките Natural Killer не корелират с антивирусните ефекти след поглъщане на екстракт от Tremella fuciformis (бяла желеобразна гъба). Изследователски вестник за медицински науки. 2011;5(5):251-258.
[10] Lopez-Gonzales JS, et. ал. Имунологични промени, свързани с терапията с Tremella fuciformis при пациенти с пълна ремисия на напреднали заболявания на гърдата и белите дробове. Имунофармакология и имунотоксикология. 2014;36(3):268-274.
[11] Lee J, Hyun C. Гъбичен метаболизъм, способност за засилване на растежа на кожните клетки и инхибиране на производството на меланин чрез екстракти от Tremella fuciformis. Appl Microbiol Biotechnol. 2015;99(20):8483-94.
[12] Zam W. Ефикасност на екстракта от Tremella fuciformis върху хидратацията и еластичността на кожата. Козметика. 2020; 7 (1): 15.
[13] Mau JL, et al. Състав и антиоксидантна активност на екстрактите от плодните тела на Tremella fuciformis. Integr Med Res. 2015 декември;4(4):211-219.
[14] Fatmawati S, et. ал. Преглед на антиоксидантната способност на популярните лечебни растения и гъби. хранителни вещества. 2022 г. 23 август;14(17):3250.
[15] Díaz CL, et. ал. Противовъзпалителна активност и молекулярни механизми на екстракти от гъби Tremella fuciformis Berk в макрофаги RAW 264.7. Хранителна функция. 21 март 2018 г.;9(3):1560-1569.
[16] Zhou XW, et. ал. Хранителен състав, физиологични функции и обработка на гъби тремела: преглед. Food Chem. 2019 1 ноември; 299:125030.
[17] Deepalakshmi K, Mirunalini S. Pleurotus ostreatus: гъба от стриди с хранителни и лечебни свойства. J Biochem Technol. 2014 юли;5(2):718-726.
[18] León-Guzmán MF, et al. Приблизителен химичен състав, съдържание на свободни аминокиселини и активност на извличане на свободни радикали на екстракти от бяла желеобразна гъба (Tremella fuciformis). Revista Mexicana de Biodiversidad. 2011;82:1273-1278
[19] Klupp NL, et. ал. Промените в цитотоксичността на естествените клетки убийци не корелират с антивирусните ефекти след поглъщане на екстракт от Tremella fuciformis (бяла желеобразна гъба). Изследователски вестник за медицински науки. 2011 г.; 5: 251-258.
[20] Diaz-Gomez R, et. ал. Ползите за здравето от Tremella fuciformis като храна и добавка. хранителни вещества. 2021 28 септември;13(10):3460.
[21] Klupp, N. Оценка на имуностимулиращия капацитет на ядливите и медицински бели желеобразни гъби. 2011 г.
[22] Mau JL, et al. Състав и антиоксидантна активност на екстрактите от плодните тела на Tremella fuciformis. Integr Med Res. 2015 г.
[23] Chan YY, et. ал. Ефекти на Tremella fuciformis върху производството на колаген и фотостареенето във фибробластите. Биомедицински доклади. 2017 г.; 6: 681–686.