През последните години естествените хранителни добавки катоекстракт от гроздови семенаи ресвератрол придобиха значителна популярност. Тези съединения, получени съответно от гроздови семки и люспа, съдържат мощни антиоксиданти, които помагат в борбата с възпалението и увреждането на клетките в тялото. Тъй като научните изследвания продължават да разкриват техните широкообхватни терапевтични ползи, от защита на сърдечно-съдовата система до ефекти против стареене на кожата, потребителите стават все по-заинтересовани от оползотворяването на укрепващия здравето потенциал на екстракта от гроздови семена и ресвератрола. Тази статия предоставя задълбочено сравнение на тези две популярни добавки, включително техните уникални полезни свойства, ключови разлики и съображения за безопасност.
Екстракт от гроздови семена: състав и ползи
Екстрактът от гроздови семена се извлича от малките семки на червено винено грозде. Чрез процес на концентрация гроздовите семена създават добавка, пълна с антиоксидантни полифеноли, включително олигомерни проантоцианидинови комплекси (OPCs) като галокатехин галат и епикатехин галат. Тези полезни растителни съединения притежават способности за пречистване на свободните радикали, които помагат за противодействие на оксидативния стрес и възпалението в цялото тяло.
По-специално, изследванията показват, че екстрактът от гроздови семки има огромно обещание за поддържане на сърдечно-съдовото здраве. Мета-анализ от 2016 г., публикуван в Medicine, демонстрира понижаващите кръвното налягане ефекти на екстракта от гроздови семки, докато други проучвания разкриват, че той подпомага артериалната гъвкавост и кръвообращението. Освен това екстрактът от гроздови семки помага за поддържане на здравословни нива на холестерола в нормалните граници, като същевременно подобрява цялостната съдова функция. Тези съдови ползи произтичат до голяма степен от противовъзпалителните и антиоксидантни способности на екстракта от гроздови семена. Освен здравето на сърдечно-съдовата система, нови изследвания показват, че екстрактът от гроздови семки може да поддържа здравето на мозъка, черния дроб и очите.
Ресвератрол: Произход и свойства
За разлика от екстракта от гроздови семена, ресвератролът е стилбеноидно съединение, намиращо се естествено в кожата и семената на гроздето. Среща се и във фъстъци, горски плодове и японски плетива. Като част от собствената имунна защитна система на лозата, производството на ресвератрол се увеличава в отговор на стрес, нараняване или гъбични инфекции. Този предизвикан от стрес отговор дава на ресвератрола класификацията му като фитоалексиново противогъбично съединение.
В хранителните източници най-високите концентрации на ресвератрол се срещат в червеното вино по време на процеса на ферментация. Контактът с кожата задейства развитието на повече ресвератрол, вливайки червените вина със значително повече ресвератрол в сравнение с белите вина. Чрез десетилетия изследвания учените са открили антиоксидантните, противовъзпалителните и анти-стареещите биоактивности на ресвератрола, които са в основата на различните му ползи за здравето.
Ключови разлики
Докато екстрактът от гроздови семена и ресвератролът имат общ произход от винено грозде, съществуват ключови разлики по отношение на тяхната химическа структура, източници и биологични активности. Екстрактът от гроздови семена съдържа OPC антиоксиданти като галокатехин галат и епикатехин галат, докато ресвератролът има стилбеноидна структура, което му позволява да действа като фитоестроген и противогъбичен агент. В хранителни източници,екстракт от гроздови семенапроизлиза единствено от гроздови семена, но растения като японски плетиво и горски плодове също произвеждат ресвератрол заедно с люспите на гроздето.
По отношение на ползите за здравето, екстрактът от гроздови семена и ресвератролът демонстрират малко по-различни терапевтични предимства. Екстрактът от гроздови семена изглежда най-обещаващ за съдовото здраве, демонстрирайки изключителни сърдечно-съдови ползи. Междувременно противовъзпалителните ефекти на ресвератрола имат по-голяма подкрепа от изследванията срещу стареенето и дълголетието. Въпреки това, двете съединения функционират като антиоксиданти, насочени към оксидативния стрес, което означава, че техните ефекти вероятно се допълват взаимно.
1 Ползи за сърдечно-съдовото здраве
Сред най-убедителните доказателства за екстракта от гроздови семена и ресвератрола се крие в сърдечно-съдовата сфера. Двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване от 2015 г., публикувано в Food & Function, разкри, че ежедневната добавка с екстракт от гроздови семки значително намалява систолното и диастоличното кръвно налягане само след шест седмици. Изследователите смятат, че подобни антихипертензивни ефекти са резултат от подобрена бионаличност на азотен оксид и артериална дилатация.
Наред с понижаването на кръвното налягане, екстрактът от гроздови семена подобрява съдовата еластичност, за да поддържа здравословното кръвообращение. Според Phytomedicine,Гроздови семена PEзащитава разширяването и гъвкавостта на кръвоносните съдове срещу оксидативно увреждане. Тези вазорелаксиращи ползи също помагат за регулиране на нормалните нива на холестерола.
Що се отнася до ресвератрола, анализът на Archiv der Pharmazie подчертава различни ползи за сърдечно-съдовата система от добавки с ресвератрол, включително понижен LDL холестерол, триглицериди и агрегация на тромбоцитите. Това предполага, че ресвератролът помага за управлението на нормалните нива на холестерол, като същевременно инхибира нежеланото образуване на съсиреци. Необходими са обаче допълнителни проучвания върху хора, за да се потвърди сърдечно-съдовият лечебен потенциал на ресвератрол.
Антиоксидантно и противовъзпалително действие
С антиоксидантни способности в основата на техните терапевтични ефекти, екстрактът от гроздови семки и ресвератролът помагат за противодействие на оксидативния стрес, отговорен за много хронични заболявания. Като мощни уловители на увреждащите тъканите свободни радикали, тези съединения предотвратяват окислителното увреждане на жизненоважни органи. Изследване, публикувано в Oxidative Medicine and Cellular Longevity, разкрива, че екстрактът от гроздови семки предпазва чернодробната тъкан от оксидативно увреждане по-добре от витамин С или Е.
Освен това както екстрактът от гроздови семена, така и ресвератролът регулират различни възпалителни пътища в тялото. Според изследване на Департамента по наука за храненето в университета Purdue, екстрактът от гроздови семена инактивира един от основните провъзпалителни транскрипционни фактори NF-kB. Това позволява на екстракта от гроздови семки да потиска хроничното възпаление, което е в основата на автоимунни разстройства, невродегенерация, прогресия на заболяването и сърдечно-съдови заболявания.
По подобен начин ресвератролът взаимодейства с възпалителните цитокини, като същевременно инхибира NF-kB факторите. Един анализ на фармакологичните изследвания подчертава способността на ресвератрола да регулира надолу фактора на туморната некроза алфа и сигнализирането на интерлевкин. Като контролира тези и други провъзпалителни медиатори, ресвератролът предпазва от системно възпаление.
2 Свойства за здравето на кожата и против стареене
В допълнение към вътрешните физиологични ползи, нововъзникващите изследвания в областта на грижата за кожата показват и дветеекстракт от гроздови семенаи ресвератрол защитават здравето на кожата, когато се прилагат локално. Тези антиоксидантни съединения предотвратяват разграждането на колагена и увреждането на кожните клетки, предизвикано от ултравиолетовата радиация, като същевременно поддържат регенерацията на витамин Е в кожата след излагане на околната среда.
Според изследване в International Journal of Molecular Sciences, оралният или локален екстракт от гроздови семена балансира съдържанието на влага в кожата за по-жизнен, младежки вид. Междувременно противовъзпалителните действия потискат кожната свръхчувствителност и реакциите на алергичен дерматит. Друго проучване в клиничната, козметична и изследователска дерматология разкри, че комбинирането на екстракт от гроздови семки с витамин Е синергично намалява дълбочината на бръчките по-добре, отколкото само витамин Е след шест месеца употреба.
По същия начин изследванията върху ресвератрола показват впечатляващи предимства против стареене на кожата. Както е публикувано в Biofactors, ресвератролът инхибира матричните металопротеинази, отговорни за загубата на еластичност на кожата и разграждането на колагена. Това помага за забавяне на свързаните с възрастта промени за по-гладка и еластична текстура на кожата с течение на времето. Локалните кремове с ресвератрол също осигуряват антиоксидантна защита срещу UV увреждане за допълнителна подкрепа против стареене на кожата.
Потенциални странични ефекти и взаимодействия
Според Harvard Health Publishing екстрактът от гроздови семена и добавките с ресвератрол вероятно са безопасни за краткотрайна употреба, когато се приемат перорално в подходящи дози. Въпреки това, малко изследвания изследват тяхната дългосрочна безопасност или употреба при бременни жени, деца или такива със съществуващи медицински състояния.
При определени дози,Гроздови семена PEпредставлява риск от леко стомашно разстройство, световъртеж, главоболие и сърбеж по скалпа. Може също така да взаимодейства с разредители на кръвта, НСПВС, литий, химиотерапия и други лекарства. Говорете с Вашия лекар за потенциални взаимодействия, преди да използвате екстракт от гроздови семена.
Известните странични ефекти на ресвератрол включват гадене, болки в стомаха, диария и дори бъбречна дисфункция при много високи единични дози над 5000 mg. Освен това, ресвератролът може да засили разреждащите кръвта ефекти на антитромбоцитните лекарства като клопидогрел, когато се приемат заедно. Не забравяйте да се консултирате с вашия лекар относно употребата на ресвератрол, ако приемате лекарства за разреждане на кръвта с рецепта или подобни лекарства.
Търговска наличност и препоръки за продукта
Екстрактът от гроздови семки и добавките с ресвератрол се предлагат на таблетки, капсули, меки гелове, прахове и опции за локална грижа за кожата чрез магазини за здравословни продукти и реномирани онлайн търговци на дребно. Съсредоточете се върху продукти, стандартизирани да съдържат достатъчно OPC или ресвератрол, за да осигурят основани на доказателства предимства за здравето. Проверете и независими лабораторни тестове за гаранции за чистота.
За здравето на сърдечно-съдовата система, марката Purely Beneficial произвежда високо бионаличен, ултра-усвоим екстракт от гроздови семки. Всяка вегетарианска капсула осигурява 400 mg, стандартизирани до 95% OPC, заедно с витамин С за повишена ефикасност. Междувременно капсулите Healths Harmony Resveratrol доставят 1000 mg чист ресвератрол с 5000 ORAC единици антиоксидантен капацитет на порция. Тази формула специално има за цел да активира гена за дълголетие SIRT1 за ползи против стареене.
Що се отнася до грижата за кожата, InstaNatural Age-Defying & Skin Clearing Grapeseed Oil използва висококачествено масло, пресовано от испанско грозде. Чудесен за предразположена към акне и увредена от околната среда кожа, той почиства порите, като същевременно доставя есенциални мастни киселини и витамин Е. За кремове на базата на ресвератрол, Avalon Organics Intense Defense Anti-Aging Regenerating Cream съдържа ресвератрол от стволови клетки от гроздови семки и еделвайс за подмладяване на стареещата кожа.
Заключение
Тъй като сърдечно-съдовите заболявания остават глобална причина номер едно за смъртност, екстрактът от гроздови семки и ресвератролът се очертаха като две обещаващи хранителни добавки, полезни за сърцето. Както се посочва в тази статия, екстрактът от гроздови семки и ресвератролът споделят припокриващи се биологични дейности, но съществуват разлики в техните химически структури, източници и специфични предимства за здравето. Въпреки че все още са необходими допълнителни клинични изследвания, настоящите доказателства подкрепят антиоксидантните, противовъзпалителните и сърдечно-съдовите ползи от отговорното използване на тези популярни съединения, получени от грозде. Включването на научно обосновани добавки от гроздови семена или ресвератрол може да помогне на потребителите да постигнат дългосрочни цели за здраве. Въпреки това, консултирайте се с вашия доверен доставчик на здравни услуги, преди да започнете нов режим, особено при съществуващи заболявания или лекарства.
Botanical Cube Inc. е специализирана в персонализиране на решения за клиенти, с три независими центъра за научноизследователска и развойна дейност и широка гама от експертен опит в индустрията. Нашите качествени продукти и услуги са добре приети от клиенти в над 100 държави и региони. Botanical Cube Inc. е професионалистГроздови семена PEдоставчик, който осигурява строг надзор при производството на продукта. Ако проявявате интерес към продукта, моля свържете се сsales@botanicalcube.comили посетете нашия уебсайт, за да научите повече.
Препратки:
1. Annabi, B., Currie, JC, Moghrabi, A., & Beliveau, R. (2007). Инхибиране на експресията на HuR и MMP- 9 в клетки на HL- 60 миелоидна левкемия, разпознати от макрофаги, от полифенола на зеления чай EGCg. Изследване на левкемия, 31 (9), 1277 – 1284. https//doi.org/10.1016/j.leukres.2006.10.009
2. Gulli, M., Ferrari, D., Lizzani-Cuvelier, L., Gril-Kreis, C., & Pirrou, A. (2016). Проантоцианидини от гроздови семки. Преглед на биоактивностите in vivo при животински модели. BioMed Research International, 2016, 7583864. https//doi.org/10.1155/2016/7583864
3. KatiyarS.K.(2008). Проантоцианидини от гроздови семена и предотвратяване на кожни заболявания, инхибиране на оксидативния стрес и защита на уязвимата система. Молекулярно хранене и изследване на храните, 52 (Допълнение 1), S71 – S76. https//doi.org/10.1002/mnfr.200700118
4. Li,W., & Nicolosi,RJ (2004). Екстрактът от проантоцианидин от гроздови семена намалява възпалението на дихателните пътища и хиперреактивността при миши модел на астма. The Journal of nutritive biochemistry, 15 (12), 729 – 735. https//doi.org/10.1016/j.jnutbio.2004.06.003
5. MukherjeeS., DudleyJ.I., DasD.K.(2010). Лечение - разчитане на ресвератрол в предоставянето на ползи за здравето. Cure- response публикация на International Hormesis Society, 8(4), 478 – 500. https//doi.org/10.2203/dose-response.09-015.Mukherjee
6. Ndiaye, M., Chataigneau, T., Chataigneau, M., & Schini-Kerth, VB (2005). Полифенолите от червено вино индуцират EDHF-посредничено отпускане в коронарните пътища на свинете чрез чувствителното към редокс активиране на пътя на PI3- киназа/Akt. Британско списание по фармакология, 145 (8), 1131 – 1136. https//doi.org/10.1038/sj.bjp.0706320
7. SivaprakasapillaiB., EdirisingheI., RandolphJ., SteinbergF., KappagodaT.(2009). Ефект на извадка от гроздови семена върху кръвното налягане при субекти с метаболитен модел. Метаболизъм, клиничен и експериментален, 58 (12), 1743 – 1746. https//doi.org/10.1016/j.metabol.2009.06.016
8. Ylönen, K., Alfthan, G., Groop, L., Saloranta, C., Aro, A., & Virtanen, SM (2003). Благотворни добавки и внимание към епруветката на антиоксидантни витамини при наскоро диагностицирани случаи на диабет тип 2. The Journal of mortal nutrition and dietetics, одобреното списание на Британската диетична асоциация, 16(5), 353 – 362. https//doi.org/10.1046/j.1365-277x.2003.00450.x