Нашият прах от пеперуда грахима"отлична термична стабилност и водоразтворимост" и може да произвежда различни нюанси от ярко синьо, наситено лилаво до естествено зелено в зависимост от pH на продукта. Когато се използва в продукти с рН по-високо от 3,8, може да образува"ярко дънково синьо"; когато се използва в продукти с ниско pH, като спортни напитки, може да образува наситено лилаво. Областта на приложение е много широка, от течна сметана за кафе, сладолед, десерти от замразено мляко, до меки и твърди бонбони, кисело мляко и дъвки.
 |  |
Според приложението на клиенти в различни области, прахът от пеперуда на Botanical Cube's има три различни спецификации на окото, 300 меша, 500 меша, 100 меша, колкото по-голяма е мрежата, толкова по-деликатно е качеството на праха на продукт, толкова по-бърза е скоростта на разтваряне. Ако искате да научите повече, можете да се консултирате с нас на sales@botanicalcube.com
 |  |