Куркума е роден в Индия и сега се отглежда в повечето тропически региони. Първоначално е бил използван като подправка вече 2500 години. По-късно, като куркума е проучен, неговата активна съставка, куркумин, е установено, че е известен със своите противовъзпалителни, ставни облекчаване на болката, антиоксидант, употреба като киселинно-база индикатор, и за мощните си антибиотични свойства в аюрведа семейство на продукти.
Куркуминът обикновено се извлича от корена на куркума, а суровината на куркума корен съдържа само 2% до 3% от куркумин, което означава, че е трудно да се извлече висока чистота куркумин. Куркуминът е оранжево-жълт кристален прах, леко горчив по вкус, разтворим в органични разтворители като етанол и пропиленгликол, и неразтворим във вода и етер и това свойство намалява устната му бионаличност.
 |  |  |
| Тумерно цвете | Корен от тумерични | Куркумин на прах |
През последните години Въвеждането на нанотехнологиите за решаване на бионаличността на куркумин, използването на нано-капсулиран куркумин, дълго време на циркулация, силна пропускливост, добра разтворимост на водата, метаболизъм против тялото, и други предимства, но има проблеми с изтичането, освен това, цената също е висока, тя не е подходяща за повечето от групите клиенти.
В конвенционалния процес на извличане на куркумин, 1%-4% от естествени водоразтворим куркумин се образува, но повечето производители избират да се откажат от събирането на тази част, защото стъпката на отделяне от общ куркумин е твърде сложно. Предвид нарастващото търсене на водоразтворим куркумин и високата цена на нано-покритие куркумин, решихме да разработим оптимизиран процес за събиране на тази ценна част от водоразтворим куркумин.
В момента произвеждаме водоразтворими гликополимери с остатъци от куркумин странични групи чрез полимеризиране на куркумин с съдържащи въглехидрати вещества. Получените съполимери не само имат желана разтворимост във вода, но степента на разтворимост и разтваряне са съществено подобрени. Настоящата чистота може да достигне 10%, което е и нашият вече зрял продукт. Можете да се обърнете към следното видео за разтваряне, за да станете свидетели на ефекта от разтварянето. Видеото може да не е показано поради проблеми в мрежата или яснотата не е достатъчно добра, снимките, показани по-долу, също са достъпни за вашата препратка.
Използвани времена на разтваряне: 1 грам от 10% водоразтворим куркумин на прах: 100 ml чиста вода
Работните условия са стайна температура: 25°C
Време за наблюдение на поставянето: 2 дни
Краен ефект на разтваряне: яснота и яркост
Според клиентите често се консултират с някои въпроси заводоразтворим куркумин на прах, обобщихме следните точки и се надяваме да ви помогнем да отговорите на объркването си, ако имате по-задълбочени въпроси, вие също сте добре дошли да се консултирате с нас наsales@botanicalcube.com
1. Какъв е контролът на влагата на вашия водоразтворим куркумин на прах?
Нашият индекс на влага се контролира с 5%, което означава, че качеството на продукта е по-стабилно и намалява риска от размножаване на вредни бактерии. Дневният водоразтворим продуктов индекс на влагата на прах се контролира на около 15%.
2. Използвате ли някакви вредни или дразнещи разтворители при обработката на вашия водоразтворим куркумин на прах?
Имайки предвид, че повечето от нашите продукти се добавят към ежедневната здравна храна или ежедневните химически продукти, ние не използваме метанол или дразнещи разтворители по време на преработката на нашите продукти, а остатъкът от разтворителя се контролира от 50ppm.
3. Вашите водоразтворими куркумин прахове съдържат добавки, соя, или изкуствени съставки?
Нашият продукт използва естествени куркума корени като суровина за екстракция, и никакви други добавки, соя, или изкуствени съставки се добавят по време на производствения процес.
4. Облъчва ли се вашият водоразтворим куркумин на прах? Как се контролират микроорганизмите?
Нашите продукти са произведени в строго съответствие с корпоративния индекс, а продуктите са опаковани в чиста стая от 100 000 класа, така че микроорганизмите да се контролират в рамките на ефективния диапазон.
5. Какъв вид опаковка се използва за вашия водоразтворим куркумин на прах?
Нашата продуктова опаковка се използва само двойна опаковка, интериорът е презаменяем в полиестерна филмова торбичка за поддържане на свежест, а екстериорът е опакован в торбичка от алуминиево фолио, за да се предотврати изтичане.
Куркуминът и пиперинът (екстракт от черен пипер) често се използват в комбинация за подобряване на бионаличността на куркумин. Ако се интересувате от конкретна информация, моля, вижте другата ни статия заКак пиперин увеличава бионаличността на куркумин?